家里的电饭煲出了问题，眼看着要到饭点了，这可怎么办！别着急，你告诉吗？用科霸蒸烤箱也能够做米饭！要告诉生米是怎么做成熟饭的？不就是干大米吸饱了水分温度充足高里面的淀粉变性了么，这么说来只要是能提供充足温度的设备就可以了，所以，把米饭做熟，对于科霸蒸烤箱来说就更不是问题了！那么科霸蒸烤箱做米饭用多少分钟？会不会比电饭锅快？感兴趣的朋友就一起来想到吧！
科霸蒸烤箱蒸饭时间大概为45分钟，实际上花费的时间和电饭煲差不多。
嵊州市科霸电器有限公司是一家以德国尖端技术、研发、生产、销售为一体的专业厨房用品生产生产的企业。公司座落在中国厨具之都——浙江.嵊州，厂房面积25000平方米，是高端集成灶、厨房产品的典范，分体式集成灶高端科技创导者。公司资金力量雄厚，技术领先，由厨具行业杰出设计团队凭借多年厨房设备研究、研发与生产经验，引入德国先进设备家用燃气检测设备，融合高科技与缜密的工艺，将传统与现代对接，整体解决现代厨房生活问题，于2010年再次增大资金，研发分体式集成灶，该产品集5大优势于一身，模块化设计，解决了传统式油烟机吸力不强，整体集成灶与橱柜搭配效果不佳弊端，公司吸取了来自各方设计力量的设计理念，传承了德国生产的......
科霸蒸烤箱蒸米饭的窍门：
1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；
2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；
3、米饭做夹生了，再往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；
4、剩饭新的熬，再往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。
5、做米饭最好的办法是将水煮沸后再放米，这样米本身边吸取水分边被冷却，蛋白质遇热凝结，使米粒原始不碎。部分淀粉糊化层逸出后溶于汤中，使粥有黏性。
6、做饭水里加几滴沙拉，可使米饭粒粒晶莹。滴几滴柠檬汁，则可使饭粒坚硬。要煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐。做饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时，在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。
不得不说，虽然一开始是应急之策才用科霸蒸烤箱来做米饭，但是米饭出炉后，不管是口感还是制作的方法都和电饭煲差不多，甚至有过之无不及，除了白米饭之外，也可以做一些糯米排骨饭之类的，也一定会很美味。怎么样，是不是听着就馋了，那还不赶紧试试！
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